Entdecken Sie ein erlebnisreiche Region
in der jeder etwas für sich findet.
Spoznali sme 11 nových produktov značky Regionálny produkt GEMER - MALOHONT
Spoznali sme 11 nových produktov značky Regionálny produkt GEMER - MALOHONT
Oblastná organizácia cestovného ruchu GEMER prvý krát ako koordinátor značky regionálny produkt Gemer-Malohont udelila certifikáty novým regionálnym producentom a poskytovateľom služieb.
Regionale Produkte
Klenovecký syrec
Klenovecký syrec
Ein Produkt, das das Dorf und das Land berühmt gemacht hat. Eine Delikatesse, die in mehrere europäische Länder exportiert wurde, sogar an den Hof Maria Theresias. Es steht derzeit auf der europäischen Liste der Produkte mit einer geschützten geografischen Angabe.
Gemer-Kugeln
Gemer-Kugeln
Eine regionale Spezialität, die Sie zusätzlich zu jedem guten Restaurant auf Gemeri während der Tage der Stadt Jelšava probieren können, wo seit mehreren Jahren ein Kochwettbewerb für diese Delikatesse stattfindet. Dieses Jahr finden sie am 13. und 14. Juni statt.
Murano-Brötchen
Murano-Brötchen
Eine weithin bekannte regionale Delikatesse. Der mehrmals gefaltete Hefeteig verbirgt eine reichhaltige süße Füllung. Heute werden Murán-Brötchen mit verschiedenen Füllungen gebacken – Marmelade, Mohn, Nougat, Walnuss, Sauerkirsche, Blaubeere, Hüttenkäse, Erdbeere, Himbeere, aber auch Johannisbeere.
Gagoriks
Gagoriks
Bei Gemeri gibt es eine Debatte darüber, ob die Rinderbrühe traditionell immer mit Nudeln serviert wurde, manchmal wurden sie durch Nudeln ersetzt. Ihre Zubereitung war sehr aufwendig, daher wurden sie nur zu festlichen Anlässen, bei Hochzeiten, Taufen oder zu Weihnachten gegessen.